チキンラーメンにお茶漬けの素を入れた結果……｜あなたがよく食べるラーメンの種類は？

2014/3/26 2019/11/12

CMみたいにはならないようで

　チキンラーメンの味はやはり「チキン味」か。CMではいい感じに卵が半熟になっている。しかし、記載されている作り方では、あんなに上手にはできないと日清食品の広報がどこかで言っていた。

　スーパーやドラッグストアではちょっとお高めの部類に入る。おおむね300円を越えてくるからだ。袋麺の中でも安いものなら100円台後半もある（5袋入り）。短時間で食べられる上に調理も簡単。ネギや野菜も簡単に加えられるので重宝している。

　統計では醤油が一番人気のようだ。個人的には味噌とネギがあれば他には何もいらないと思っている。とはいえ、美味しそうな店があったら必ず入ってみる、というほどラーメン好きでもない。

　たまに異常なほどのラーメン好きがいるが、どうも彼らは「家系」とか「魚介系」などこだわりを持っているようだ。私にはその違いがよくわからないが、濃い塩分と大量の水は元気の源である。そういう意味では、こだわってでても食べたほうが良いのかもしれない。

　好きなトッピングはチャーシューが一番人気。にんにくとか玉ねぎも美味しいと思うのだが、やはり外で食べるのが前提となっているらしい。最近では自宅でつくれる美味しい生麺もあるのだが。

　余談だが、カップラーメンの残ったスープで茶碗蒸しが作れるらしい。吉高由里子が紹介していた。

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